Forret: Kold agurkesuppe med brød
Advarsel: Denne opskrift ønskes ikke! Med stor forundring så jeg mine bedsteforældre skovle suppen i sig (flere portioner endda!!) mens jeg selv sad og var ved at kløjs i den. Nej, den smagte bare desværre ikke godt, mest som flydende tzatziki.
Hovedret: Hamburgerryg med ovnstegte rodfrugter (kartofler, gulerødder og pastinakker) samt citrussalat med mynte og bulgursalat.
Namme namme!! Det smagte super lækkert...
I bulgursalaten: Bulgur, friskhakket persille, pinjekerner, abrikoser, olie, krydderier
Citrussalat med mynte ses nedenunder, er lidt stolt af resultatet, det smagte vildt godt!! Appelsiner, røde grapefrugter, limefrugter, lidt flydende honning og frisk mynte
Dessert: Pærer med anis og is
Så hvis du står og har lyst til at overraske forældre eller andre med en 3 retters menú, er forslaget hermed givet videre (men lav ikke agurkesuppen, medmindre dine gæster er ALTædende!!)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar